1. TOP
  2. 夏井睦医師の「炭水化物が人類を滅ぼす」って、どういうこと? !お願い!ランキングGOLD特別編

夏井睦医師の「炭水化物が人類を滅ぼす」って、どういうこと? !お願い!ランキングGOLD特別編

 2014/07/16 糖質制限食情報 この記事は約 3 分で読めます。 939 Views


練馬光が丘病院 科長の夏井睦医師。

夏井睦医師は、「炭水化物が人類を滅ぼす 糖質制限からみた生命の科学」が10万部以上のベストセラーとなりました。

 

夏井睦医師の「炭水化物が人類を滅ぼす!?」という主張に対して、あなたはどう思われますか?

炭水化物の危険性について

夏井睦医師によると、アメリカでは炭水化物のことを新型のコカイン、中毒性があるとした論文も出ているとのことです。

炭水化物を摂ることによって、血糖値が高いままだと糖尿病になると主張しておられます。

 

炭水化物をゼロにすると

夏井先生も炭水化物はほぼゼロで、体の調子もいい。炭水化物を食べると調子が悪くなるといいます。

炭水化物抜きダイエットにより、2年間で-11kg痩せ、高血圧・高脂血症・脂肪、肝機能などが正常化したとのことです。

 

そして、食べ物の炭水化物量の多い食品、少ない食品を紹介し、食物繊維が足りないときはキノコとか海藻を食べると良いと提案。
・多い食品~ご飯 麺類、パン、ニンジン、ジャガイモ、バナナなど。
・少ない食品~肉、魚、卵、豆腐、チーズ、アボカドなど。

 

炭水化物ダイエットについて

炭水化物ダイエットで失敗した人がたくさんいるという主張に対しては、もともと食が細い人はやってはいけない。

極端に炭水化物を抜くのは危険と主張しました。

 

管理栄養士の柏原ゆきよさんは、炭水化物を食べても健康的に痩せられると・・・。

炭水化物は必要と主張し、食べる順番を①副菜、②主菜、③主食と、食べる順番で血糖値の上昇を防ぐと提案しました。

 

なぜ炭水化物が人類を滅ぼすのか!?

血糖値を上げる食べ物は地球上で唯一炭水化物のみで、白米(茶碗1杯)で角砂糖14個分、食パン(6枚切り)で角砂糖8個分、うどん(1玉)で角砂糖14個分に相当します。

それが血液の中に入って、血糖値が上がって危険だというのです。

血糖値が高いままだと糖尿病になるということのようです。

 

夏井先生の周りでは、炭水化物を減らした人はみんな速やかに痩せて、それを10年、20年維持しているとのことでした。

 

それに対して佐藤医師は、炭水化物は必要。炭水化物をきちんと摂れば体内でバランス良く働き機能すると主張していました。

 

炭水化物には中毒性がある!?

アメリカでは「過食や肥満の人は高カロリー食品 糖の多い食品の中毒になっている」とし、中毒性のある炭水化物を摂取すると、脳の中で同じ所(快楽中枢)が刺激されると説明しました。

 

そして、世界の糖尿病患者は3億人余りと言われており、炭水化物は取る必要がないと主張しました。

血糖値を維持しないと頭は働かないが、ケトン体という物質でも頭は働くので、人間に必要なエネルギーは炭水化物を食べなくてもたんぱく質や脂質で補うことができるというのです。

 

また、世界規模でもう新たに耕作地を作れないという現状があり、このまま炭水化物に依存した生活を続ければ食料不足により人類が滅ぶ可能性がある。

今後は昆虫食が世界の主食になるかもしれないといっておられました。

\ SNSでシェアしよう! /

40代主婦日本山人参の注目記事を受け取ろう

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

40代主婦日本山人参の人気記事をお届けします。

  • 気に入ったらブックマーク! このエントリーをはてなブックマークに追加
  • フォローしよう!

この人が書いた記事

  • 太らないレジスタントスターチとは?多く含む食品は?冷たいおにぎり、冷ご飯は?

  • 膣トレ(骨盤底筋・pc筋・8の字筋の鍛え方)、膣マッサージ、膣の神秘

  • 体にいい夏野菜ランキングと病気に効く夏野菜

  • 大腰筋を鍛えるスクワット効果!40代でも美尻でカツカツと!

関連記事

  • 叶姉妹お肉ダイエットはセレブ肌+長生き効果も?

  • 夏井睦医師対森田豊医師「炭水化物ゼロで長寿!?」

  • ゆるい糖質制限で、心臓病って本当?

  • 糖質制限メリットと7つの弊害・デメリットとは?

  • 高齢者糖質制限ダイエットで「寝たきり」続出?

  • 高齢者が若返る秘訣~寝たきりゼロの新潟県・粟島