このままでは日本人の骨が脆くなってしまう!
このままでは日本人の骨が脆くなってしまうそうです。
それは日本人の98%が不足している栄養素が判明したからです。
日本人の98%が不足している栄養素とはビタミンDです。
調査を実施した東京慈恵会医科大学の越智小枝医師は「将来の日本人の骨が危ない。このままビタミンD不足が続けば多くの人が骨粗しょう症に近づく」という――。
骨粗しょう症は骨がスカスカになってしまう恐ろしい病気す。
一般的には50代以降から増える病気です。
ところが、最新調査によると、30~40代でも骨密度が危険ゾーンに突入してしまっている人が1割もいることが判明したのです。
しかも、早く老けるというのです。
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ビタミンDが不足すると
慈恵会医科大学の調査結果でも年齢が低いほどビタミンD不足の割合が高いという結果という結果になっています。
高齢者よりも若年の働く世代のほうが、ビタミンD不足が深刻といえるのです。
ビタミンというと、ビタミンDよりもCやBの摂取を心がけている人が多いです。あまり知られていませんが、ビタミンDは健康な骨を維持していくために、私たちにとってなくてはならない栄養素です。
ビタミンDが不足すると、カルシウムの吸収が減り、骨粗しょう症や骨折のリスクが高まります。
骨の老化の怖いところは、すぐには症状が現れず、骨がもろくなってトラブルが起きてから気づくこと。このままビタミンD不足が続くと、無言のまま骨の衰えが進行し、気づいた時には骨粗鬆症の一歩手前になる、ということも予測できます。
また、ビタミンDは骨粗しょう症以外に、男女の生殖機能や不妊との関係についても注目されています。
そのほか、ビタミンDには免疫を調整する役割もあります。
感染症に対する防御作用を高めて重症化を防ぐほか、血管の動脈硬化や自己免疫疾患の重症化予防、がんの死亡率が下がるといったこともわかってきました(東京慈恵会医科大学「ビタミンDサプリメントの摂取と癌の死亡率」報道資料)。
現代人のビタミンD不足が深刻な理由は、大きく2つ考えられます。
1つは日光に当たる生活が少なくなったことです。(詳細は記事の最後に記載)
もう1つは食生活の変化です。
ビタミンDは一部の魚やキノコ類に多く含まれています。食事が欧米化したことで、昔の人に比べてこれらの食べ物からビタミンDを摂取する機会が減ったことが考えられます。