低糖質・高タンパク質の食事を続けると健康への影響が気になる！

低糖質・高タンパク質の食事を続けると、健康への影響が気になるところです。

一見、体重管理や筋肉増強に効果的に見えるこの食事法ですが、実は心臓病や脳卒中のリスクを高める可能性があると指摘されています。

糖質制限が流行する中、桐谷秀樹氏の急死は多くの人に衝撃を与えました。

衝撃を与えた桐山氏の急死！

彼の死因が心臓病であったことは、低糖質食の危険性を示唆するものとして注目されました。

特に、「本当は恐い糖質制限」という書籍では、糖質を長期に渡って制限することで心血管疾患のリスクが増すことが統計的に明らかにされています。