炭水化物抜きダイエットは泡ダイエットで危険だ!
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まとめ
炭水化物抜きダイエットにおいて、私はこれまで反対、賛成も含めて、このブログで数多く取り上げてきました。
その中で、気づいたことがあります。
ひとつは、運動や筋トレをダイエットに位置づけているかどうかという問題です。

出典:welq
この点を不問のまま、ただ現状起きている現象面からのみ言及してしまうと的が外れてしまうような気がします。
ライザップ式ダイエット法では、徹底した筋トレと炭水化物抜き(糖質制限)を指導しています。
ライザップを見る限り、炭水化物抜きダイエットが泡ダイエットだとはとても思えません。
2つ目はエビデンスの問題です。
これについては、なぜそうなるのかわかりませんが、不思議と正反対のエビデンスが必ず出てくるのです。
おそらく様々な条件設定や意図などにより、結果が変わってくるのかも知れませんが・・・。
現状では、エビデンスを示されたからと言って、それをそのまま信じることはできないような気がします。
炭水化物抜きダイエットのいいか悪いかの是非論で考えると、両先生の見解はどちらも正しいのだと思います。
どちらも自ら実践して証明しておられるのですから・・・・・。
それで、私としては自分の体型や体調に合わせて考えるのが一番だと思うのですが・・・・。
例えば太っているのであればご飯を減らしてみるとか、パン食からご飯に切り替えてみるとか。また体調がわるいのであれば、糖質は多いけど健康に良いとされるかぼちゃやタマネギ、ニンニク、小豆などは積極的に食べるとか・・・・。
個人レベルではいろいろありそうです。
参考資料1
炭水化物抜きダイエット危険なのは炭水化物を食べ過ぎるからだと思うのですが?
炭水化物を食べ過ぎると、体の中でAGE化(糖化)が進み、体は老化の進行を早め、死のリスクは高まるはずですが?
参考資料2
また、炭水化物の中でも、特に遺伝子操作され尽くした小麦製品は危険だという認識が拡がりつつあります。
小麦の本場アメリカから、「小麦は食べるな!」という警告本まで出版されているのです。
この本によると、高血圧、肥満、糖尿病、心臓・内蔵・脳疾患、関節病、喘息・・・は、すべて小麦が原因だった!と書いてあるのです。
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