痩せるホルモンが増えるサバ水煮缶の秘密はその製造方法にあった!

サバ水煮缶と食物繊維をうまく組み合わせると

サバ缶&アボカド

出典:cookpad

小腸を刺激するのに一番いい栄養素は「EPA」(サバ水煮缶)と「食物繊維」です。

 

サバ水煮缶ダイエットだからと言って、毎日食べ続けることは大変です。

摂取カロリーも高くなってしまいます。

 

それで、「サバ水煮缶」と「食物繊維」をうまく組み合わせてダイエットすればいいのです。

また、肝油などをうまく利用するのもいいかも知れません。

【組み合わせ時の食物繊維の目安】

アボカド

小腸を刺激するのに必要な食物繊維の具体的目安は、1日18gです。これを野菜で換算するとレタス→4個半,きゅうり→18本です。

日本人の食物繊維1日当たり摂取量は13gですので、あと5g摂ればいいのです。

食物繊維の多い順にアボカド、ひじき、かぼちゃが5g以上あります。これらをどれかひとつ余計に付け加えて食べればいいということです。

 

悪玉コレステロール減にも!

サバ缶サラダ

出典:cookpad.com

サバ水煮缶を1缶づつ、毎日食べ続けると心臓の原因悪玉コレステロールが減少するとのことです。(心臓血管外科医の新浪博士先生談)

大根のイソチオシアネートは血液サラサラ効果があるので、サバ缶サラダはお勧めです。

作り方は上の写真より。

サバのトマト煮

出典:www.nissui.co.jp

また、タマネギのイソアリインという成分も血液サラサラ効果が期待できますので、サバのトマト煮込みもいいです。

 

骨粗しょう症予防にも!

サバ缶と小松菜の炒めレシピ

出典:yukhd.com

NHKあさイチのテレビ番組で、栄養士の佐藤秀美さんは、サバ水煮缶と一緒に小松菜を食べることを推奨していました。

それは、サバ水煮缶は生のサバより、3倍以上のカルシウムを摂ることができ、それに小松菜が加われば、小松菜に多いビタミンKがカルシウムの吸収を高めてくれると言うのです。

小松菜のビタミンk

出典:healthfoods-nutrition.com

だから、「サバ水煮缶と小松菜炒め」レシピだと、サバ水煮缶のカルシウムが骨に沈着し、骨粗しょう症の予防効果も期待できるというワケです。

サバ水煮缶&小松菜

サバ(水煮)缶と小松菜

 

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datum house参照

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