クルミが「睡眠ホルモン」を増やす～2025年度研究で！

くるみで若返った事例

くるみを食べることで、血管の健康を保ち、若返りにも効果があるとされています。

実際に、くるみを定期的に摂取していたエリカアンギャルさんは、血管年齢が20歳相当と驚くほど若いことが報告されています。

くるみにはオメガ3脂肪酸がナッツ類で最も多く含まれています。（※クルミのαリノレン酸はオメガ３脂肪酸のひとつです。）

出典：カリフォルニアくるみ協会

くるみの55％が脂肪で、その脂肪のうち４分の３がオメガ3脂肪酸なのです。

たくさんのオメガ3脂肪酸をとるにはもってこいの食材です。

くるみにはたっぷりのオメガ３脂肪酸！｜生きる上で欠かせないアブラ

エリカアンギャルは血管年齢２０歳相当

出典：www.erica-angyal.com

みんなの家庭の医学の番組によると、エリカアンギャルさん（当時４４歳）は、１日５個分食べているということでした。

そして、それをなんと４０年も実践していたのです。

そんなエリカアンギャルさんですが驚くべき結果がでました。

血管年齢が２０歳相当だったのです。

出典；amazon

エリカアンギャルさんは、ミス・ユニバース・ジャパン公式栄養コンサルタントとして活躍し、美の伝道師と言われています。

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今日の言霊

2025年にバルセロナ大学が行ったクルミの臨床試験で、夕食時に食べると睡眠ホルモンの分泌量を左右することが明らかになった。by塩じぃ