便秘解消に驚くべき効果の食物繊維～食物繊維にはいろいろある！

高発酵性食物繊維とは

出典；gooday.nikkei.co.jp

発酵性食物繊維の中でも特に発酵力が高いものを「高発酵性食物繊維」と呼びます。

そして、これらの食物繊維は冒頭で述べた短鎖脂肪酸を作りやすいのです。

ペクチン、イヌリン、β-グルカン、フラクトオリゴ糖などがこれに該当します。

これらの食物繊維を含む食材には、りんご、キウイ、さつまいも、きのこ、玉ねぎ、ごぼう、オートミールなどがあります。

これらを日常的に摂取することで、腸内環境を改善することが期待できます。

季節問わず食べられるキウイ、きのこ、玉ねぎは毎日のように摂り入れたいですね👍

オートミールは白米と比べ糖質量が1/3しかない食材です！

そのためダイエットや糖質制限におすすめの食材です👍

ごはんのように食べられるので白米の置き換えとしても食べられますよ😊