糖尿病の人でも安心！砂糖に代わる健康的な甘味料があった！
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知らず知らずのうちに摂取してしまう人工甘味料
出典；e-nursingcare.com
添加物の多い食品を避けることは重要ですが、知らず知らずのうちに摂取してしまうこともあります。
特に、アスパルテームとスクラロース及びエリスリトールという人工甘味料については、その危険性をより深く理解する必要があります。
まず、アスパルテームについて見ていきましょう。
過去の動物実験に基づき無害とされてきましたが、近年の研究で動物とヒトの体内反応の違いが明らかになりました。
動物はメタノールを無害なギ酸に分解しますが、ヒトはメタノールを発がん性物質であるホルムアルデヒドに変換します。
このため、アスパルテームは発がん性の可能性があると結論づけられました。
さらに、アスパルテームを摂取し続けたマウスの実験では、学力と記憶力の低下が見られ、その影響が子供に遺伝することも確認されました。
また、アスパルテームはコルチゾール濃度を上げ、不安を増加させる作用もあります。
コルチゾールはストレスホルモンであり、慢性的な炎症や免疫機能の低下、老化を引き起こします。
次に、スクラロースについてです。
スクラロースは砂糖の600倍の甘さを持ち、お菓子やジュース、カップラーメンなどに広く使用されています。
驚くべきことに、スクラロースはもともと農薬開発の研究中に偶然発見された化合物です。
スクラロースの健康リスクには、血糖値とインスリン値の変化、消化器系の問題、腸の健康状態の悪化、プロバイオティクスの殺菌、特定の癌への影響、加熱時の有毒化合物生成、体重増加などが含まれます。
エリスリトールの実験結果は2023年2月27日に、科学誌に載ったものです。
しかも、論文は米クリーブランドクリニック・ラーナー調査研究所のスタンリー・ヘイゼン氏らのチームが発表したものです。
その研究結果によると、「糖尿病など心疾患の危険を伴う基礎疾患がある人は、血中のエリスリトール濃度が高い場合、心臓発作や脳卒中のリスクが２倍になることが分かった」というものです。
研究室や動物で行った研究では、エリスリトールに血小板の凝固を促進させる作用があるらしいことが分かったということです。
だから、血栓が飛び散って心臓に達すれば心臓発作を引き起こし、脳に達すれば脳卒中を引き起こすということらしいです。
もちろん、業界団体はこれを認めていません。
また、イスラエル研究チームの腸内細菌に関する実験もあります。
それによると、人工甘味料が腸内細菌叢に変化を起こし、それによって耐糖能異常が起きると結論ずけられた。ただし、まだ専門的に見て疑問も残り、さらなる検証が必要とする識者もいます。
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MAFORAMA参照
禊ぎの本質は目に見える汚れを洗い流すことではありません。皮膚の潤いを守りながら洗い流すのが基本です。それには手で洗い流すのが一番です。by塩じぃ
