チョコレートは健康に対する多大な利益を秘めている!
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緊急医療現場でもチョコレートは注目されている
緊急医療現場でもチョコレートは注目されています。
栄養補給や傷の治癒促進に利用されているのです。
実際に、液状チョコレートを栄養剤として投与することで、早い回復が見込まれるといいます。
これはためしてガッテンでも放映されたのですが、現在、国内約20か所の病院で、チョコレートが患者に使われているそうです。
その他にも、整腸作用や血圧抑制効果など、さまざまな効果・効能について世界中で研究されています。
EUの食品安全機関がその効果・効能を認めるなど、チョコレートの健康パワーは、今大きな着目を集めています。
戸田中央総合病院では高血圧の人にお勧め
埼玉県に嗜好品外来という病院ができていて、高血圧や動脈硬化に嗜好品を勧めてくれるそうです。
「健康カプセルゲンキの時間」で放映されました。
戸田中央総合病院のサイトでは次のように嗜好外来を案内しています。
2015年10月より嗜好品外来をオープンいたしました。近年、改正された食品衛生法などにより、嗜好品(ポリフェノールを多く含むチョコレートや赤ワイン、αリノレン酸などを含むクルミなど)と健康の関連がより注目されてきています。しかし、一方ではテレビを中心とした様々なメディアで嗜好品を摂りさえすれば、さまざまな病気が良くなるがごとく過剰に報道され誤解を生んでいる現状があります。この外来では、まず個々の患者さまの健康状態をチェックし、心臓病や脳卒中など生命に関わる病気を予防するために嗜好品を利用しながら最善の方法を相談しながら進めていきます。
戸田中央総合病院の嗜好外来でおススメのひとつがチョコレート。
血圧が高めの方にお勧めだそうです。
但し、高カカオチョコレートが条件です。
美味しさという点も考えると72%のものがお勧めです。
高カカオチョコレートは、カカオポリフェノールをたくさん含んでいるから血圧が下がるんです。
しかも、肝臓機能を改善し基礎代謝もよくなるんです。(NHKあさイチ)
大澤俊彦教授もお勧め
これはジョブチューンで放映されたのですが、愛知学院大学・大澤教授も高血圧にチョコを勧めています。
大澤教授は高血圧に効果的な食べ物をの研究を行っている研究者です。
その先生によると、高血圧に悩む350人がチョコを食べ続けたところ約9割の人に結果が出たといいます。
もちろん高カカオチョコレートがお勧めですが、普通の甘いチョコでも、1日5カケラ(約25g)の摂取で問題ないということです。