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味噌汁は血管年齢だけでなく多くの利点がある!

おすすめの味噌汁の具材ベスト3

最後に、おすすめの味噌汁の具材ベスト3をご紹介します。

 

まず、栄養抜群の葉物系野菜です。

ほうれん草、小松菜、青梗菜などはビタミンCやβカロテンが豊富で、味噌汁に入れるとえぐみが気になりません。

冷凍やフリーズドライのものも手軽に使えます。

 

次に、食物繊維が豊富な芋類や根菜類です。

じゃがいも、さつまいも、ごぼう、人参などは食物繊維が多く、腸内環境を整えるのに役立ちます。

味噌汁との相性も良いです。

 

最後に、たんぱく質を補える豆腐や油揚げです。

朝は炭水化物が中心になりがちですが、豆腐や油揚げを味噌汁に加えることでたんぱく質を摂取できます。

豚肉、鶏肉、溶き卵を加えても美味しいです。

 

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今日の言霊


朝食に味噌汁を取り入れることは血管年齢だけでなく多くの利点があります。by塩じぃ