運動なしでも筋肉増?ダイエットに最適おからパウダー!

炒り大豆

ためしてガッテンのTV番組で、大豆たんぱくには運動なしでも筋肉増の効果があると衝撃の放映がありました(驚

内容は、筋委縮が進む寝たきりの人たちに「大豆タンパク質8g」を30日間摂ってもらったところ、およそ7割の方に筋力の改善傾向がみられたというのです。(徳島の実験)さらに、摂取タンパク質のうち25gを大豆たんぱく質に変えると心臓病予防にもなるというのです。

 

大豆タンパク質を含む商品はいろいろありますが、考えてみたらおからパウダーほど、便利で大豆タンパク質が豊富な商材はないです。

しかも、おからパウダーダイエットはみるみる痩せると大評判?

モデルの家村マリエさん、ドライおから「おからパウダーダイエット」で、3ケ月で61kgあった体重が44kgと、-12kgも痩せたということです。

また、ダイエット外来を担当している福岡の工藤隆文先生もおからパウダーで写真のようにダイエットに成功!

出典:coffeemachi.com

現在は患者さんにおからパウダーダイエットを勧めているとのことです。(NHKあさイチ放映)

 

私はあさイチで、おからパウダーはコーヒーに入れてもいいということを聞いて、”これはいい”と早速、買い求めました。

なぜおからパウダーを私が買ったのか?

私がおからパウダーを買ったワケはコーヒーのヘビーユーザーだからです。

タバコを吸わないこともあって、ついつい体に悪いほど飲み過ぎてしまうのです。

それで逆転の発想で、おからパウダーをコーヒーに入れて飲んだら、年寄りに不足しがちなタンパク質や食物繊維カリウム、カルシウムなども簡単に摂れるなと思ったからです。

しかもダイエットにもいいときたら文句なしです。

 

但し、粒子の細かいおからパウダーでないと、粉っぽくなってしまうのだそうです。

それで、もっとも粒子が細かいと思われるおからパウダーを買い求めたのです。

奇跡のおから栄養成分(100g当たり)
エネルギー 303km カリウム 860mg
タンパク質 19.4g カルシウム 480mg
脂質 11.1g マグネシウム 160mg
食物繊維 62.8g 食塩相当分 0,1g
糖質 0.0g 水分 3,5g
灰分 3.2g 大豆イソフラボン 19mg

実際、上の商品を買って飲んでみましたが全く粉っぽくはありません。

特にコーヒーの苦みが苦手な方にはいいと思いました。

 

おからパウダーコーヒーの作り方

出典:kumiko-jp.com

私はこういうのは適当でいいと思っています。

飲みながら自分に合った方法を確立していくのが一番だと思います。

わからない方は、下記の作り方を参考にしてください。

<材料1人分>

・おからパウダー:ティスプーン1杯

・コーヒー:1人分

・牛乳または豆乳:70ml

・シナモンパウダー:5振り

<作り方>

①コーヒーをカップに入れ、温めた牛乳または豆乳を注ぐ。

②おからパウダー・シナモンパウダーを加え、よく混ぜる。

 

おからパウダーダイエットとは?

おからダイエット

出典:health.goo.ne.jp

おからパウダーダイエットとは、おからパウダー料理を食べて痩せるダイエット法のことです。

おからパウダーには脂肪の吸収を抑える不溶性食物繊維が多く含まれているから、ダイエットにおいてもおおいに役立ちます。

それだけでなく、糖質が低くて高タンパク質だから、ダイエットにも理想的な食品と言えます。

 

八幡カオルも挑戦!

八幡カオル

出典:img01.hamazo.tv

ピラミッドダービーでは、女芸人八幡カオルが、たった1週間で2.8kgも痩せました。

八幡カオルが挑戦したおからパウダーダイエットの方法は次の3点です。

①食事と一緒に大さじ一杯のおからパウダーを食べる。

②吸収するので、油たっぷりの料理は避ける。

③水溶性食物繊維を補給する。

 

八幡カオルは、東京都都知事の小池百合子のモノマネで有名です。

おからパウダーダイエットやり方・方法、八幡カオル

 

家村マリエ「おからパウダーレシピ」も大反響!

ドライおからダイエット

出典:female-hormone.info

それまでの家村マリエさんは、太りやすい体質でコンプレックスを抱いていたといいます。

いろんなダイエット方法を試しては失敗、リバウンドの繰り返し・・(><

太りやすい体質の家村さんを救ったのはお母さんの「おから料理」でした。

おなかいっぱい食べているのに、どんどんやせて、肌も色白、つるつるになったといいいます♪♪

 

自分のダイエット方法の経験をもとに出版した「おからダイエットレシピ」の本も大反響。10kg以上痩せた人が続出・・・・。

  • 食べたいものにおからを混ぜる→おからパウダーをいつも携帯。
  • 食べたいものをおからで作る。


 

おからのすごい効果(健康パワー)とは?

おからの栄養成分

出典:フジテレビ商品研究所

大豆を煮てすりつぶし、こしたものが「豆乳」。

そして、残ったかすが「おから」。

豆乳ににがりなどを加えて固めたものが「豆腐」です。

 

おからは、いわば豆乳や豆腐を作る過程で残った「かす」ですが、大豆の栄養成分はたくさん残っています。

特に食物繊維は多く、不足しがちなカリウムやカルシウムも含んでいます。

 

おからの健康パワー

出典:T-SITE

出典:T-SITE

おからの健康パワーには以下のようなスゴイものがあります。

1.低カロリーなのに栄養がある~タンパク質・大豆イソフラボン・ビタミンE・カルシウムなど。とくに豊富な食物繊維は腸のぜん動運動を促し、便秘を解消し、腸内をきれいにしてくれます。また、免疫力を高めるので、病気になりにくいです。

2.低糖質で血糖値の上昇を抑える~食後の血糖値が上がりにくく、脂肪の燃焼も促進してくれます。さらに、ナトリウムの吸収も防いでくれるので、むくみ予防にも効果的です。

3.お腹が膨らみ満腹感が得られる~おからは水分を含むと増えるため、食べると腸内で水分を含んで膨張します。食事以外に余計なものをつまむ気にならなくなり、1日に摂取するカロリー数を抑えられるのです。

 

それだけではありません。

肌が潤い、美肌・美髪・美爪になり、価格も100g100円と嬉しい価格です。

 

ただ、生おからは日持ちがしないのが欠点です。

そんな場合は、冷凍すればいいですし、生おからから自宅で簡単に乾燥パウダーを作ることもできます。

 

ドライおからパウダーの作り方

出典:NAVERまとめ

出典:NAVERまとめ

レンジでドライおから~おからパウダーの作り方
①おから(100g)を耐熱容器に入れて、ラップ無しで、電子レンジ(600W)で3分ほど加熱すます。
②フライパンで加熱したおからをサラサラになるまで、弱火で5分ほど 乾煎りすれば完成です。
③おからの重量が1/3になるくらいまで、乾煎りするのが目安です。
④乾燥おからは冷蔵庫で1ヶ月保存可能です。

 

高タンパク・低糖質のおからダイエットレシピ

おからとご飯のカロリー

出典:Diet Club

ご飯のカロリーは100g168kcalですが、おからは111kcalと31%も低カロリーです。

それでおからをチョイたしするだけで、ダイエットも我慢の必要もなく、楽しくやれます。

おからのチョイたし術

出典:Diet Club

例えば、ご飯茶碗半分以下でも、おからご飯なら茶碗にたっぷりのご飯になってしまうのです。(ダイエットレシピは上の画像より)

 

家村マリエさんによると、おからは、大豆製品なのでたんぱく質が豊富であり、ご飯やパン、麺類など糖質を含む食品の代わりに使うことで、ダイエットで大切とされる「高たんぱく・低糖質」の食生活を実現する理想の食材だということです。 

ダイエット中、特に気をつけたいのはご飯やパン、パスタといった炭水化物の摂取量ですが、炭水化物を少し減らす分、おからを混ぜれば、お腹いっぱい食べられるうえ、ダイエットになるというわけです。

 

初心者向きドライおからパウダーのチョイたし術

ドライおからパウダーのチョイたしでもかなり満腹感を感じるとのことです。 

そこで市販品されているフリーズドライの「ドライおからパウダー」を冷凍庫に小分けして保管し、何でもチョイたします。

外でカレーを食べるときも「おからパウダー」を携帯しチョイたし。

シチュー、ミートソース、スムージー(豆乳をベースにしたもの)などにもチョイたし。

 

マヨネーズとおからを混ぜるとなめらかになり、カッテージチーズみたいになるそうです。

おからパウダーをサラサラしたものに混ぜると少しザラつき感が残るそうですが、ネットリしたもの、トロトロしたものにはよく合うそうです。 

特に、卵料理はお勧めとのことす。

 

美容やダイエット

 

綺麗にダイエットしたかったら、「40代からの美容やダイエット」の記事もご覧ください。