年齢別総コレステロール値の正常値は？250超は？

総コレステロールの基準値が大きく揺れに揺れています。

人間ドック学会の新基準で２５０でも問題ないとされたかと思うと、今度はコレステロール摂取基準値の撤回です。

		日本ドック学会新基準	従来の基準
総コレステロール	男性	１５１～２５４ｍｇ/ｄｌ	１４０～１９９ｍｇ/ｄｌ
	女性 （年齢別）	（３０－４４）１４５～２３８ｍｇ/ｄｌ （４５－６４）１６３～２７３ｍｇ/ｄｌ （６５－８０）１７５～２８０ｍｇ/ｄｌ
ＬＤＬ（悪玉） コレステロール	男性	７２～１７８ｍｇ/ｄｌ	６０～１１９ｍｇ/ｄｌ
	女性 （年齢別）	（３０－４４）６１～１５２ｍｇ/ｄｌ （４５－６４）７３～１８３ｍｇ/ｄｌ （６５－８０）８４～１９０ｍｇ/ｄｌ

 

しかも最新の研究で、総コレステロール値が低いということは決していいことではないことがわかってきたのです。

果たして、総コレステロール値の正常値は？

撤回されたコレステロール摂取基準値！

専門医からなる日本動脈学会は、食事からのコレステロール摂取を「１日２００mg以下」に制限してきましたが、この基準を撤回しました。

「食事で体内のコレステロール値は大きく変わらない」との声明を発表したのです。

 

コレステロールの摂取基準値に根拠がなかったと、ついに日本動脈学会も認めたのです。

おかしいと思っていました。

といいますのは、私は毎日卵を２～３個、鉄分補給のためになるべくレバーを食べるようにしています。

鶏卵１個のコレステロールは２５２mg、鶏レバーは６０gで２２２mgも含まれているんです。

食品コレステロール含有量

	品名	含有率  (mg)	目安量   (g)		品名	含有率  (mg)	目安量   (g)
肉 類	鶏レバー	222	中１個(60)	卵 類	鶏卵	252	中１個(60)
	豚レバー	150	１人前(60)		卵黄	252	中１個(18)
	牛レバー	144	１人前(60)		うずら卵	141	2~3個(30)
	鶏手羽肉	120	１人前(100)	乳 ・ 油 脂 類	プロセスチーズ	31	2枚(40)
魚 介 類	すじこ	153	１人前(30)		生クリーム	18	大さじ1杯(15)
	うなぎ（蒲焼）	138	１串(60)		バター	21	大さじ1杯(10)
	たらこ	140	1/2腹(40)		ラード	10	大さじ1杯(10)
	ししやも	115	2尾(50)	菓 子 類	カステラ	96	1切れ(60)
	うに	87	2~3個(30)		ケーキドーナツ	60	1個(60)
	しらす干し	72	１人前(30)

動脈硬化学会の従来のコレステロール基準値２００mgを数倍も上回った食事を毎日しているのです。

それでも最近の総コレステロール値の結果は、低い時は１５５、２月１９日の血液検査では１９３となっています。

基準値以上の食事をしたからと言って、それがそのまま総コレステロール値には反映しないのです。

人間の体は、そんなに単純ではありません。

 

日本脂質栄養学会理事の浜崎富山大学名誉教授も次のように言っています。

卵を過剰に、例えば１日１０個食べた場合、満腹になってしまって他の必要な営養素を摂取できなくなり、健康に悪影響が出る可能性はあります。ただ、コレステロールを摂り過ぎたこと自体が原因で病気の罹患率が上がるというデータはありません。

 

アメリカでの制限基準の見直しが

日本では総コレステロール基準値は、ここ数年で大幅に厳格化が進みましたが、ついに摂取基準値は撤回されました。

アメリカで「食事からのコレステロール摂取を制限しても意味がない」という見解が示されてきたからです。

 

アメリカでは、「コレステロール悪玉論」自体が間違いだった可能性も高まっています。

米国心臓学会や米国心臓協会などは、「血中コレステロールが高いと動脈硬化が進む」という仮説を長い間支持してきました。

ところが、１３年のガイドラインでは「”悪玉”と呼ばれるＬＤＬコレステロールを下げても心筋梗塞などの心血管疾患が治療・改善される根拠はない」として、管理目標を撤廃したというのです。

 

総コレステロールの正常値は？

総コレステロール基準値については、日本脂質栄養学会は「コレステロール値が高い群ほど癌や脳卒中、全死因による死亡率が低い」ことから、むしろ「高コレステロール値は長寿の指標」であり、「コレステロール低下医療は不適切」と主張しています。

これは動脈硬化学会とは真っ向から対立する主張で、私たち素人にはどこを総コレステロールの正常値としたら良いのか、皆目検討がつきません。

 

それに対して、健康な人の総コレステロール基準値を示したのが、東海大学名誉教授の大櫛陽一・大櫛医学情報研究所長らのグループです。

 

３０代、４０代、５０代、６０代と年齢別に基準値が示されているので、素人でも目標をたてやすいです。

健康な人のコレステロール値

		総コレステロール （基準値140~190）	LDLコレステロール （基準値60~119）
健 康 な 人 の 基 準 範 囲	３０代	（前半）１２７~２５０ （後半）１３５~２５８	（前半）５９～１７０ （後半）６３～１７６
	４０代	（前半）１３９~２６５ （後半）１４２~２６７	（前半）６５～１８１ （後半）６７～１８３
	５０代	１４４～２６９	（前半）６７～１８５ （後半）６８～１８６
	６０代	（前半）１４３~２６７ （後半）１４３~２６５	（前半）７２～１８３ （後半）７２～１８０

 

それによると、総コレステロール値については３０代全般の男性で２５０（LDL１７０）までが「正常」で、加齢とともに上限は高くなり、６０代全般の男性で２６７（LDL１８３）までが基準範囲となっています。

 

日本動脈学会は黙殺

人間ドック学会の１５０万人のデータに基づく新基準範囲でも、男性は総コレステロール値２５４までは、正常とされていますので、こうした事実を日本動脈学会が黙殺するのは、そこには何かあるのではと思ってしまいます。

 

なぜ基準厳格派は、この事実を認めようとしないのか？

 

それには製薬会社から専門医への巨額の寄付金の問題があるのです。

仮に「総コレステロール値２５０以下は正常値」となれば、指導や受診が必要となるのは２０歳以上の日本人の約７％にしかならないのです。

病人は３３００万人も減るのです。

血中コレステロールなどの低下に使われる高脂血症薬の各社売上は年間３８００億円にものぼります。

この巨大市場が、基準値を大幅に見直すと「一瞬で揺らいでしまう」という事実がその背景にあるのです。

 

総コレステロール値の問題は動脈硬化の問題です。

そういう意味では、コレステロール値を下げる薬を飲むより、動脈硬化を防ぐ健康茶（薬草茶）を飲む方が賢明です。

 

ＮＨＫためしてガッテンでは

コレステロール値の問題は動脈硬化の問題です。

 

ＮＨＫためしてガッテンでは、ＨＤＬ（善玉）でもＬＤＬ（悪玉）でもない第３のコレステロール「レムナントコレステロール」についての衝撃的な事実を明らかにしました。

それによると、レムナントコレステロールはＬＤＬ以上に動脈硬化を引き起こすののではないかというのです。

 

動脈硬化の判断基準は総コレステロールでなく、以下の式で判断すべきだというのです。

（総コレステロール基準値）ー（ＨＤＬコレステロールの数値）＝（non-HDLコレステロール）

※この基準値については、あくまでも日本動脈学会の基準値に基づいて言及しています。

 

総コレステロール値が低いと？

１９８１年論文で「コレステロールが低いほどよいわけではない」ことが実証されました。

その論文はその後のコレステロール研究に大きなインパクトを与えました。

その論文は、ハワイの４５～６４歳の日系人男性８０００名を９年間追跡調査し、ベースラインの血中コレステロール値別の三大要因の死亡率をみたものです。

これによると、ベースラインのコレステロールが高いほど、その後、虚血性心疾患（動脈硬化性心臓病）での死亡率が高くなっています。 逆に、ガンはコレステロールの低い群における死亡率が高く、脳卒中はコレステロール２４０～２６９ｍｇ/ｄｌの区分で最低となるＵ型の関連を示しています（現在のコレステロールの基準値：１３２～２１９ｍｇ/ｄｌ）。 その後の研究で、コレステロール値の中位が最も死亡率が低く、ＨＤＬコレステロール値も中位が最も死亡率が低いとの結果が出ています。

また、高齢者の健康とコレステロールとの関係では、コレステロールの高いほうがうつになりにくく、コレステロールが低いほど生活能力が低下する結果になっています。

  コレステロールと認知力との関係でも、コレステロールが低い方が知能が低下する結果になっています。

中高年では、血中コレステロールは基準値１３２～２１９ｍｇ/ｄｌより高めの２００～２６０ｍｇ/ｄｌくらいで最も長生きしている結果になっていますので、コレステロールに対する悪いイメージは早急に変えないといけません。

 

免疫力低下を防ぐコレステロール

コレステロールはバターやラードなどの油脂に含まれ、６０歳を過ぎてから積極的に摂って欲しい栄養素です。

コレステロールは、人体にとって次のような重要な役割をしています。

①細胞をつくる～タンパク質、リン脂質とともに細胞膜の構成要素。

②ホルモンなどの原料～性ホルモン、ステロイドホルモン、ビタミンＤ、胆汁酸の原料。

③神経伝達への役割～神経伝達をスムーズにするなど、精神機能に密接な関係がある。

 

コレステロールは、上のように体にとってなくてはならない存在ですが、加齢とともに体から減ってしまいます。

脂分の摂取を控える事で、さらにコレステロール不足が進むと、細胞が弱くなり免疫力が低下します。

免疫力が低下すると、がんができやすくなります。

 

女性だけ年齢別基準値があるのは？

ところで、なぜ女性だけコレステロールの年齢別基準値があるのを不思議に思ったことはありませんか？（冒頭、日本ドック学会の新基準値参照）

これは、女性の更年期以降の女性ホルモンの減少と関係しているのです。

 

女性ホルモンが減少すると免疫力が低下するのです。

だから、免疫力を上げるためにはコレステロル値を上げる必要があるのです。

更年期以降の女性のコレステロール値が高いのは生理的変化からきているのです。

 

こういう点から考えても、日本ドック学会の新基準値の方がより現実に即しているのは明らかです。

 

総コレステロールが高い方がいい結果！

コレステロールというとさんざん悪者扱いされてきていますが、７０歳を過ぎるとむしろ総コレステロールが高い方が様々な病気になりにくく、死亡率も低いことが分かっています。

 

総コレステロール正常値は130～220mg/dlですが、高齢者は男性で250mg/dl、女性で280mg/dlまでであれば、あまり心配ないのです。

６５歳を過ぎたらタンパク質・脂質は積極的に摂取した方がよいのです。

 

資料；HDLとLDLコレステロールの違い

前述したようにコレステロールは、血液中を運ばれて体の細胞膜をつくったり、ホルモンをつくったり、神経伝達をスムースにするなどの重要な役割をもっています。

 

コレステロールは１種類しかない

コレステロールは便宜上、善玉（ＨＤＬ）と悪玉（ＬＤＬ）、レムナントと区分されています。

でも、これは間違いです。

 

コレステロールの大半は肝臓で作られ、本来は善玉も悪玉も全く同じものです。

肝臓への行きと帰りで呼び名が区別されているだけです。

 

ＬＤＬは、肝臓から運ばれていくときのコレストロールの姿で、ＨＤＬは余ったコレステロールを再利用するために、肝臓へ戻るときの姿をいいます。

そして、食べ物で吸収したコレステロールが、小腸から肝臓に運ばれているものがレムナントコレステロールです。

 

当然、ＬＤＬのほうがコレステロールが多く、血液中の濃度が高くなると、動脈硬化をひき起こす原因になります。

それでＬＤＬは「悪玉コレステロール」と呼ばれ、それに対してＨＤＬは「善玉コレステロール」と呼ばれるのです。

 

基準値内でも動脈効果になるという新事実！

コレステロールの基準値は、悪玉で70～140mg/dl、善玉で40～100mg/dlとなっています。

 

ところが、悪玉コレステロールが善玉コレステロールの２倍以上になった場合、動脈効果になる可能性があります。

総コレステロールではないのです。

 

それは、多くのコレステロールが血管内にゴミとして残ってしまい、動脈硬化が始まる危険性があるからです。

 

善玉を増やして、悪玉を減らすには？

善玉を増やすにはウォーキングが効果的とのことです。
歩けば歩くほど善玉コレステロールが増えます。

 

また、悪玉を減らすマル秘食材としては、豆腐がいいです。

食べ方は自由だけど１日半丁程度が手頃です。

ＮＨＫためしてガッテンでは、魚の脂が推奨されていました。